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Köchin/Koch - Entremetier m/w

Laschenskyhof

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Job verfügbar: ab August 2020
Gehalt: Nach Kollektivvertrag
  •   Festanstellung Vollzeit
  •   Fachkraft
  •   Ab Juni 2020

Beschreibung:

  • tägliche Erstellung des Mise en place
  • qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards 
  • sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
  • Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Dienstzeit: 5 Tage Woche

Anforderungsprofil:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • teamfähig und belastbar
  • ein hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Kreativität

Wir bieten:

  • eine Ihren Leistungen und Erfahrungen gerechte Bezahlung (KV & Überbezahlung nach Qualifikation und Erfahrung)
  • Kost und Logis frei auf Anfrage
  • Sie haben die Möglichkeit in einer neuen, modernst ausgestatteten Küche zu arbeiten.

Über uns:

Unser Hotel und Restaurant liegt im Ortsteil Viehhausen in Wals bei Salzburg - wir sind ein traditionsreicher 4-Sterne-Familienbetrieb mit bodenständiger Kulinarik und Produkten aus der eigenen Landwirtschaft und Hofmetzgerei.

Unsere einzigartige und verkehrsgünstige Lage mit direkter Busanbindung zur nahe gelegenen Mozartstadt ist nicht nur für unsere Gäste sondern auch für unsere Mitarbeiter eine wundschöner Ort zum Leben und Arbeiten.

Wenn Sie ein gepflegtes, freundliches Auftreten haben und selbstständiges Arbeiten gewohnt sind, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Lydia und Martin Hauthaler und das Laschenskyhof Team

Bewerbungsadresse:
Laschenskyhof
z.H. Martin Hauthaler
Josef-Hauthaler-Straße 2
5071 Wals, Österreich

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